絞肉機的底盤部分在正常情況下是不需要維護的,主要是為了防水和保護電源線,避免損壞電源線和清潔。肉末部件的日常保養:每次使用後,必須將肉末三通、螺桿、刀口等拆開,清除殘留物,然後按原順序放回原位。這樣做的目的一方面是保證機器和加工食品的衛生,同時保證碎肉零件的靈活拆裝,便於維修和更換。刀片和孔板是易損件,使用一段時間後可能需要更換。
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