1、絞肉機安裝時必須連接好地線,並配備單獨的電源開關。
2、絞肉前準備好原料和用具,並在使用絞肉機前將其放置穩定。
3、主管指定專人操作絞肉機。非專業人士未經授權不得使用。清洗時不要直接用水沖洗。
4、確保絞肉機電源開關處於關閉狀態,電源線沒有插上。然後檢查螺旋槳、刀片、出肉板是否安裝正常,檢查碎肉組件的衛生情況。達標。
5、檢驗合格並滿足使用要求後,將機艙蓋扣緊,插上電源線,打開機器電源開關,打開絞肉機,觀察絞肉機是否能正常工作。正常運行。
6、操作時手不要靠近進肉口。手與進肉口的距離應保持在15CM以上。 15CM以內,屬於危險區域。在危險區域作業必須使用工具,專用工具的長度必須在20CM以上。
7、絞肉機正常運轉時,才能加工菜餚。絞肉時,肉進料不順暢,必須用隨機分佈的進料棒將肉往下擠。機器運轉時,切勿讓手或其他工具伸入肉桶內,以免手被勒死,安全第一。
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