1、第一次使用時,先將蒸蛋器的加熱板表面清洗乾淨,然後加水加熱一次。清洗後,根據自己對雞蛋嫩度的喜好來決定加多少水。
2. 部分機型附送蛋架。量杯或塑料碗分成幾個杯段,
小熟(1)表示蒸雞蛋很嫩。
中熟(2)表示蒸雞蛋中等嫩,
完全煮熟(3)意味著蒸雞蛋比較老。
每個位置都由刻度來區分。比如要蒸3個雞蛋,又想吃剛煮熟的嫩雞蛋,就在量杯裡加水到刻度(1)。
3、裝滿水後,倒在加熱盤表面,然後放上蒸蛋架,再放雞蛋。
4. 用雞蛋大頭在量杯或塑料碗底部的小針上打一個小孔,然後將小頭朝下放入托盤的蛋孔中。然後蓋上透光罩,按下開關開機。
5、雞蛋蒸好後,指示燈熄滅。有的機型在“嘀嘀嘀”“嘀”一聲後等待蜂鳴器連續鳴響或語音提示雞蛋已蒸熟,然後關閉開關或拔下電源線。
6、蒸好後,將雞蛋快速放入冷水中,這樣更容易剝殼,趁熱吃更香。
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