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語言
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1.酸奶的功效與作用 8類人喝的特效。乳糖不耐症者。牛奶中的乳糖是喝牛奶引起腹瀉的“罪魁禍首”。在牛奶發酵成酸奶的過程中，乳糖部分轉化為乳酸和其他有機酸，從而減少了“乳糖不耐症”的問題。此外，乳酸菌本身也會產生大量的“乳糖酶”，幫助人體消化乳糖。因此，乳糖不耐症的人適合喝酸奶。
2.糖尿病患者。研究表明，喝酸奶不僅可以提高人體的維生素D水平，從而調節免疫力，促進血糖控制，還可以提高脂聯素的水平。脂聯素是脂肪細胞分泌的一種激素，具有抗炎作用。它還可以調節血糖代謝。所以糖尿病人每天可以喝半斤無糖酸奶，擔心血脂問題可以喝低脂酸奶。此外，酸奶具有較低的血糖反應。它可以與穀物一起使用，以降低混合食物的血糖反應，幫助控制血糖。
3.高血壓患者。國內外研究表明，適量攝入乳製品有利於防治高血壓，低脂乳製品和發酵乳製品有利於預防中風。事實上，酸奶的保健作用比牛奶更得到肯定。即使沒有活細菌到達大腸，其中的營養成分也有利於控制血壓。有動脈硬化和高血壓的人適合喝酸奶。
4.服用抗生素的人。抗生素會引起腸道菌群失調，降低免疫力，所以服用抗生素的人要經常喝酸奶，調節菌群平衡，保護身體抵抗力。停藥後，繼續喝酸奶一段時間，可以大大減少抗生素的副作用，恢復人體正常菌群平衡。
5.骨質疏鬆症患者。牛奶發酵後，鈣、磷在牛奶中的溶解度增加，吸收率提高。研究證實，酸奶是一種鈣吸收率高的天然食品，特別適合骨質疏鬆症患者食用。消化不良的人。與普通牛奶相比，酸奶中的蛋白質更容易吸收。發酵後產生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖，促進胃腸蠕動和消化液的分泌，提高各種礦物質的吸收率。它適合消化不良的人。老人小孩都吃。
6、經常便秘的人。酸奶中含有大量活性乳酸菌，能有效調節體內菌群平衡，促進腸胃蠕動，緩解便秘。空腹飲用能更好地促進腸蠕動。口臭的人。研究表明，口臭的人可以通過連續六週每天喝無糖酸奶來改善症狀。這主要是因為酸奶中的益生菌在腸道中發揮作用，而酸奶中的維生素D還可以殺死導致胃腸道口臭的細菌。值得注意的是，含糖酸奶的殺菌效果會大打折扣。
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