Položte rovno
Fľaše na víno by sa mali vždy skladovať v jednej línii, aby sa víno a korok mohli dostať do vzájomného kontaktu. Týmto spôsobom je možné udržať vlhkosť korku a zabrániť dobrému tesniacemu účinku fľaše na víno a zabrániť oxidácii a zreniu vína v dôsledku vnikania vzduchu. Keď je fľaša na víno uložená vertikálne, medzi vínom a korkom je medzera. Preto je najlepšie umiestniť víno rovno a hladina vína musí siahať aspoň po hrdlo.
Konštantná a stála teplota
Teplota je jedným z dôležitých faktorov pri skladovaní vína a tiež je dôležité udržiavať teplotnú stabilitu. Zloženie vína ovplyvnia zmeny teploty a korok sa teplotou roztiahne a zmršťuje, najmä starý korok so slabou elasticitou. Väčšina vinoték je vybavená ohrievačmi alebo PTC, ktoré zvyšujú vnútornú teplotu, takže teplotu možno udržiavať stabilnú bez ohľadu na zmeny okolitej teploty. Vzduch vo vitríne je tiež ovládaný vstavaným ventilátorom, aby bola zabezpečená rovnomernosť a konzistencia rozloženia teploty na rôznych miestach vinotéky.
vlhkosť
Relatívna vlhkosť 65% je najlepším prostredím pre dlhodobé skladovanie. Za veľmi dobrú sa však považuje aj relatívna vlhkosť vzduchu, ktorú možno udržiavať medzi 55 % a 80 %. Ak je vlhkosť nízka, vzduch sa dostane do vínovej fľaše cez zaschnutý korok, aby víno okysličil, a víno prenikne aj do korku; ak je vlhkosť vysoká, spôsobí zvláštny zápach a poškodí štítok. Relatívna vlhkosť našich kompresorových vinoték je stabilná na úrovni približne 65 %. Skutočnú vlhkosť v boxe je možné otestovať vlhkomerom. Naše produkty majú špeciálne nastavenú nádrž na vodu, ktorá je inštalovaná na vrchu boxu, čo je vhodné na úpravu relatívnej vlhkosti v dôsledku zmien okolitej teploty.
vibrácie
Časté vibrácie môžu narušiť stabilitu vínnych usadenín. K zrážaniu dochádza prirodzene s časom skladovania vína, ale môže sa vrátiť do tekutého stavu v dôsledku vibrácií a môže byť potlačené. Okrem toho môžu vibrácie zničiť aj štruktúrne zložky vína. Špičkový tichý a nárazy absorbujúci kompresorový chladiaci systém vo vinotéke je vybavený nárazuvzdornými gumovými tesneniami, ktoré dokážu presnejšie regulovať teplotu bez kondenzácie a starostlivo sa starať o slávne vína.
Cirkulácia vzduchu
Vo vlhkom prostredí má cirkulácia vzduchu zabrániť najmä rastu baktérií. Vlhký korok je náchylný na tvorbu škodlivých pachov a silný zápach preniká do korku, aby zmenil pôvodnú kvalitu vína. Ventilátor v boxe nasáva čerstvý vzduch a rovnomerne ho odvádza, aby sa zabránilo množeniu baktérií.
Ultrafialové svetlo
Poškodenie organických zlúčenín UV žiarením môže spôsobiť predčasné zrenie alebo starnutie vína, najmä triesloviny, ktoré ovplyvňujú najmä vôňu, chuť a štruktúru vína, takže chutí alebo vonia ako cesnak alebo mokrá vlna; preto sa víno najlepšie skladuje pri nedostatku svetla Miesta, najmä pri drahých vínach, dávajte pozor, aby ste sa vyhýbali slnečnému žiareniu, najmä osvetleniu, pretože tieto dva druhy svetla obsahujú špeciálne škodlivé svetelné vlny pod 400 mm. Naša biela LED lampa však nie je len osvetľovacím zariadením, pretože neobsahuje ultrafialové svetelné vlny, stala sa najlepšou voľbou pre mnohých milovníkov tibetského vína. Ďalšou výhodou je, že nevedie teplo, ktoré by ovplyvňovalo teplotu vína.
Vyhlásenie: Vyššie uvedený obsah pochádza z internetu a nereprezentuje názory tejto stránky. Dúfam, že nejaký obsah pomôže každému.
My (Alice) sme výrobca špecializujúci sa na výrobu menoviek na nábytok do obývačky. Máme 21 rokov skúseností s výrobou nábytkových nápisov. Môžeme vyrobiť zliatinu zinku, hliník, nehrdzavejúcu oceľ, meď, mosadz, pvc a iné rôzne značky.
Kontaktujte nás E-mail:sales03@alicelogo.com