1. Grande ruído A cozinha é inerentemente pequena em espaço, e a fritadeira fará um som semelhante a um soprador durante o uso, e o som é mais óbvio para causar poluição sonora.
2. O espaço interno de cozimento é pequeno. Embora a air fryer pareça grande na aparência, o espaço interno é muito limitado e não pode ser usado para colocar pratos. Como resultado, a escolha de pratos para cozinhar é relativamente limitada. É quase impossível assar um frango inteiro e não é adequado para uso por uma grande população.
3. A função de cozimento não é completa. A comida que a fritadeira pode cozinhar não é tão rica quanto o forno. Basicamente, a fritadeira pode ser usada para fazer o forno de alimentos, mas sobremesas como cheesecake, pão, pudim e assim por diante só podem ser assadas no forno.
4. Não é conveniente usar. É um pouco problemático aquecer a panela antes de assar. Além disso, a comida leva muito tempo para cozinhar, ao contrário da fritura em uma panela, que pode ser servida rapidamente.
5. Existe risco de câncer. A fritadeira produzirá uma sensação relativamente baixa em calorias e saudável, o que o induzirá a comer mais coisas fritas. Mas as coisas fritas produzirão agentes cancerígenos de acrilamida. De acordo com uma pesquisa realizada pelo Conselho de Consumidores de Hong Kong, alimentos contendo carboidratos produzirão acrilamida após serem fritos. Além disso, quanto maior a temperatura e quanto maior o tempo, mais produzido.
A chave para uma dieta saudável é não cozinhar demais. A temperatura necessária para cozinhar é apenas cerca de 100 graus, o que é muito mais saudável do que fritar em alta temperatura. A fritadeira dá às pessoas a ilusão de baixas calorias, o que aumentará a ingestão de frituras e aumentará o risco de câncer.
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