Podczas pracy materiał jest najpierw włączany, a następnie rozładowywany. Ze względu na grawitację samego materiału i obrót podajnika ślimakowego, materiał jest w sposób ciągły przesyłany do rozwiertaka w celu rozdrabniania. Ponieważ skok ślimaka podajnika ślimakowego z tyłu powinien być mniejszy niż z przodu, ale średnica wału ślimaka z tyłu jest większa niż z przodu, co wytwarza pewną siłę ściskającą materiał, co wymusza rozdrabnianie mięso ma być wyładowane z otworów w płycie rusztu. .
W przypadku produkcji konserw mięsnych w puszkach, tłuste mięso musi być grubo zmielone, a chude mięso drobno zmielone. Istnieje kilka różnych rozmiarów otworów w siatce, zwykle o średnicy 8-10 mm do skręcania zgrubnego i 3-5 mm do skręcania cienkiego. Kraty grube i drobno plecione mają grubość 10-12 mm. Ze względu na większą średnicę grubego skrętu i łatwiejsze rozładowanie, prędkość podajnika ślimakowego może być większa niż w przypadku drobnego skrętu, ale maksymalna nie przekracza 400 obr/min. Ogólnie 200-400 obr./min. Ponieważ całkowita powierzchnia otworów na płycie siatkowej jest pewna, czyli objętość wyładowcza jest pewna, gdy podajnik ślimakowy obraca się zbyt szybko, materiał zostanie zablokowany w pobliżu noża, co spowoduje nagły wzrost obciążenia, co ma zły wpływ na silnik.
Krawędź tnąca rozwiertaka jest instalowana wzdłuż przejścia noża. Rozwiertak wykonany jest ze stali narzędziowej, a ostrze musi być ostre. Po pewnym okresie użytkowania ostrze stępi się. W tym momencie ostrze powinno zostać zastąpione nowym ostrzem lub ponownie zmielone, w przeciwnym razie wpłynie to na wydajność cięcia, a nawet niektóre materiały nie zostaną posiekane i rozładowane, ale zostaną rozładowane przez. Po wytłoczeniu i szlifowaniu jest rozładowywany w papkę, co bezpośrednio wpływa na jakość gotowego produktu. Według badań niektórych fabryk często z tego powodu wiąże się wypadek jakościowy polegający na silnym wytrącaniu tłuszczu w mielonce w puszkach.
Po zamontowaniu lub wymianie rozwiertaka należy dokręcić nakrętkę mocującą, aby zapewnić, że siatka się nie porusza, w przeciwnym razie względny ruch między ruchem siatki a obrotem rozwiertaka również będzie miał wpływ na materiał i rozdrobnienie. Rozwiertak musi być w bliskim kontakcie z siatką, w przeciwnym razie wpłynie to na wydajność cięcia. Podajnik ślimakowy obraca się w ścianie maszyny. Niezbędne jest zapobieganie kolizji powierzchni wkręta ze ścianą maszyny. W przypadku lekkiej kolizji maszyna zostanie natychmiast uszkodzona. Jednak ich szczelina nie powinna być zbyt duża, co wpłynie na wydajność podawania i siłę wytłaczania, a nawet spowoduje cofanie się materiału ze szczeliny, więc wymagania dotyczące przetwarzania i instalacji tych części są stosunkowo wysokie.
[Zastrzeżenie: Powyższa treść pochodzi z Internetu i nie reprezentuje poglądów tej strony. Mam nadzieję, że niektóre treści mogą ci pomóc. ja
Alice jest producentem (wytwórcą) specjalizującym się w produkcji tabliczek znamionowych AGD (tabliczek znamionowych), z 21-letnim doświadczeniem w produkcji szyldów meblowych, nasze tabliczki znamionowe mogą być stosowane we wszystkich dziedzinach życia, nasze tabliczki znamionowe mogą być wykonane z różnych materiałów, takich jak jako stop cynku, stop aluminium, stal nierdzewna, miedź, mosiądz, żelazo, tytan, PC, PET, PE, PVC itp.
Informacje kontaktowe:
E-mail:sales03@alicelogo.com
WhatsApp: +86 132 6564 6796