Kennis van de industrie
VR

Productieprincipe van koffiemachines - Alice-fabriek

oktober 15, 2021

Omdat het water voor het zetten van koffie in een grote boiler wordt verwarmd, zal het water na te lang in de boiler te hebben gestaan ​​oud worden en zal het temperatuurverschil van het hete water toenemen door het gebruik van stoom. Het temperatuurverschil van het hete water voor het zetten van koffie.

Om het temperatuurverschil te verbeteren, richtte Ernesto Valente in 1960 de eerste FAEMA ter wereld op met een pomp als drukbron.

In E61 is de verwarmingsmethode van het water dat wordt gebruikt om koffie te zetten gewijzigd, zodat het water dat wordt gebruikt voor het zetten van koffie niet rechtstreeks in contact komt met de warmtebron, maar een methode gebruikt die vergelijkbaar is met waterisolerend verwarmen.

FAEMA

De E61-ketel (hierna de buitenste ketel genoemd) bevindt zich in het midden van een pijp (hierna de interne pijpleiding genoemd), die een pomp gebruikt om vers koud water in de interne gebogen pijpleiding te brengen. Wanneer de pomp vers koud water door deze leiding duwt, zal het koude water door het hete water in de buitenste ketel heet worden, maar de leiding is er omheen gewikkeld, zodat het verse water niet in contact komt met het warme water van de buitenste ketel. De reden voor de gebogen vorm van de waterleiding is om ervoor te zorgen dat het koude water voldoende tijd heeft om contact te maken met de buitenste ketel en de temperatuur van het hete water net geschikt te maken voor het zetten van koffie.

Door de heetwatercirculatie in de boiler ligt de zettemperatuur van elk kopje koffie heel dicht bij elkaar, of het nu gaat om één kopje per uur of honderd kopjes tegelijk. Op deze manier kan niet alleen het temperatuurverschil worden verminderd, maar kan ook rekening worden gehouden met de versheid van het water. Het hete water in de buitenste boiler wordt alleen gebruikt om melkschuimstoom te produceren en wordt niet gebruikt om koffie te zetten.

Dit is het principe van een warmtewisselaar met één ketel. Tot eind 2018 zijn de interne structuur en het principe van de meeste Italiaanse koffiemachines nog steeds erg dicht bij FAEMA E61.

Uit de bovenstaande beschrijving kunnen we afleiden dat hoe groter de capaciteit van de externe boiler, hoe lager het temperatuurverschil van heet water voor het zetten van koffie, hoe meer het de invloed van het temperatuurverschil veroorzaakt door het gebruik van stoom kan verminderen.

[Disclaimer: de bovenstaande inhoud is afkomstig van internet en geeft niet de mening van deze site weer. Ik hoop dat een deel van de inhoud je kan helpen. ik


Wij (Alice) zijn een professionele fabrikant van naamplaten voor meubels, gericht op het leveren van ondersteunende diensten voor de meubelindustrie, machine-industrie, elektronische en elektrische industrie en andere industrieën, voornamelijk de productie van zinklegering, aluminium, roestvrij staal, koper, messing, pvc, enz. . Label.

Neem contact met ons op E-mail:sales03@alicelogo.com

Basis informatie
  • Opgericht in het jaar
    --
  • Soort bedrijf
    --
  • Land / regio
    --
  • Hoofdindustrie
    --
  • hoofd producten
    --
  • Enterprise Juridische persoon
    --
  • Totaal werknemers
    --
  • Jaarlijkse uitvoerwaarde
    --
  • Exportmarkt
    --
  • Medewerkte klanten
    --
Chat with Us

Stuur uw aanvraag

Kies een andere taal
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Huidige taal:Nederlands