1. Jika anda tiada masalah dengan resepi roti dan fermentasi berada di tempat, bahagian dalam roti tidak masak dengan sempurna, sepatutnya kerana masa oven tidak mencukupi.
2. Suhu pembakar adalah purata. Ia perlu antara 180 dan 210 darjah, bergantung pada saiz model. Jika ia adalah doh tunggal yang kecil dengan berat kira-kira 70g, masanya kira-kira 18-25 minit, dan jika ia adalah roti bakar, ia akan mengambil masa 35-40 minit.
3. Apabila roti dibakar, adalah perlu untuk mencapai keseimbangan antara coking permukaan, iaitu, kelajuan keperangan dan kelajuan memasak di tengah, sebagai contoh, dalam persekitaran ketuhar 25 liter, tidak kira sama ada yang telah ditetapkan. suhu ketuhar ialah 150 darjah atau 180 darjah. Ia mengambil masa kira-kira 40 hingga 45 minit untuk membakar bahagian tengah roti, tetapi jika ia diuji pada suhu 150 darjah selama 45 minit, warna permukaan adalah betul, dan ia boleh dibakar pada suhu 180 darjah selama 30 minit, permukaannya akan menjadi. gelap, dan bahagian tengah sebenarnya tidak dimasak.
[Penafian: Kandungan di atas berasal dari Internet, dan tidak mewakili pandangan tapak ini. Saya harap beberapa kandungan dapat membantu anda. 】
Kami (Alice) adalah pengeluar (pengilang) yang mengkhusus dalam pengeluaran papan nama untuk peralatan rumah. Kami mempunyai 21 tahun pengalaman dalam membuat papan tanda perabot. Kami boleh menghasilkan aloi zink, aloi aluminium, keluli tahan karat, tembaga, loyang, besi, titanium, Label yang berbeza seperti PC, PET, PE, pvc, dll.
Hubungi kami E-mel:sales03@alicelogo.com
whatApp: +86 132 6564 6796