1. ដាក់ទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ប្រេងបន្លែ អំបិល ស្ករ ម្សៅទឹកដោះគោ ចូលក្នុងធុងនំប៉័ង រួចដាក់ម្សៅចូល រួចដាក់ដំបែពីលើ។ សូមចាំថា ដំបែមិនអាចទាក់ទងផ្ទាល់ជាមួយអំបិលបានទេ។ បន្ទាប់ពីអ្វីៗទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ចេញសូមជ្រើសរើសកម្មវិធី kneading នៃម៉ាស៊ីននំប៉័ង។ កម្មវិធី kneading ជាធម្មតា 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីនីតិវិធី kneading យើងឃើញថា dough មិនរលោងគ្រប់គ្រាន់ទេទុកឱ្យ gluten តែម្នាក់ឯង។
2. នីតិវិធី kneading ទីពីរ។ បន្ទាប់ពីលើកទី 2 ម្សៅស្ទើរតែមិនអាចទាញ fascia ចេញបានប៉ុន្តែវាងាយនឹងបំបែកដូច្នេះការ kneading មិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ បន្ទាប់ពីកម្មវិធី kneading ទីពីរ យើងចាប់ផ្តើមជ្រើសរើសកម្មវិធីធ្វើនំប៉័ង។ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសទីមួយ កម្មវិធីនំប៉័ងពណ៌ស។ បន្ទាប់ពីម៉ាស៊ីននំប៉័ងបាន kneaded ជាង 20 នាទីវានឹងធ្វើឱ្យមានសំឡេង BIBI ដើម្បីរំលឹកអ្នកឱ្យដាក់គ្រឿងផ្សំ។ ខ្ញុំយកទឹកខ្មេះដែលលាងសម្អាតរួចមកច្របល់ចូលគ្នា។ នៅពេលដែលពេលវេលាបង្ហាញដោយម៉ាស៊ីននំប៉័ងគឺត្រឹមតែប្រហែល 2 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ម្សៅគឺស្ទើរតែត្រូវបាន kneaded ហើយ dough ចាប់ផ្តើមចូលទៅក្នុងដំណាក់កាល fermentation បន្ទាប់បន្សំ។ ចាប់ពីម៉ោងនេះរហូតដល់ម៉ោង១និង២០នាទី យើងត្រូវសង្កេតមើលជានិច្ចថាតើម្សៅសក់ល្អឬអត់ បើសក់មិនល្អត្រូវដោះដោតភ្លើងនៅកណ្តាលវិញព្រោះម៉ាស៊ីននំប៉័ងមានមេម៉ូរីបិទភ្លើង។ មុខងារដែលមានរយៈពេល 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីដកវាចេញ យើងត្រូវដោតវាវិញក្នុងរយៈពេល 15 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យវាបន្ត ធ្វើម្តងទៀតនេះច្រើនដង យើងគ្រាន់តែចង់ប្រើមុខងារនេះដើម្បីបង្កើតសម្រាប់ការ fermentation មិនគ្រប់គ្រាន់នៃម៉ាស៊ីននំប៉័ង។ ប្រសិនបើយើងមិនដកឌុយនៅកណ្តាលដើម្បីបង្កើនពេលវេលានៃការ fermentation នោះនំប៉័ងនឹងចេញមកខ្លី ហើយមិនទន់ទាល់តែសោះ។
3. ពេលដល់ម៉ោង 1:20 បើម្សៅជិតឆ្អែតហើយ ដោតវាចូលវិញ ហើយចាំវាដុតនំ។ នំប៉័ងដែលដុតនំដោយម៉ាស៊ីននំប៉័ងមានបញ្ហាពណ៌ងងឹតពេក។ ជាទូទៅ នៅពេលដែលវាត្រូវបានដុតនំទាំងអស់ វាមានសំបករឹងនៅខាងក្រៅ។ នៅពេលដែលនៅសល់ 10 នាទីចុងក្រោយ យើងតែងតែបើកវាដើម្បីសង្កេតមើល ប្រសិនបើវាប្រែពណ៌មាស សូមដោះដោតឌុយជាមុន ហើយវាអាចចាក់ចេញបានបន្ទាប់ពីត្រជាក់។
[ការបដិសេធ៖ ខ្លឹមសារខាងលើបានមកពីអ៊ីនធឺណិត ហើយមិនតំណាងឱ្យទស្សនៈនៃគេហទំព័រនេះទេ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាខ្លឹមសារខ្លះអាចជួយអ្នកបាន។ 】
អាលីស ជាក្រុមហ៊ុនផលិត (អ្នកផលិត) ដែលមានឯកទេសក្នុងការផលិតផ្លាកលេខប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ (ផ្លាកលេខ) ដែលមានបទពិសោធន៍ 21 ឆ្នាំក្នុងការផលិតផ្លាកសញ្ញាគ្រឿងសង្ហារឹម ផ្លាកលេខរបស់យើងអាចប្រើប្រាស់បានគ្រប់ស្រទាប់វណ្ណៈ ផ្លាកលេខរបស់យើងអាចផលិតពីវត្ថុធាតុផ្សេងៗដូចជា ដូចជា ស័ង្កសី យ៉ាន់ស្ព័រ អាលុយមីញ៉ូម ដែកអ៊ីណុក ទង់ដែង លង្ហិន ដែក ទីតានីញ៉ូម កុំព្យូទ័រ PC PET PE PVC ជាដើម។
ព័ត៌មានទំនាក់ទំនង៖
អ៊ីមែល៖sales03@alicelogo.com
WhatsApp៖ +86 132 6564 6796