Lo spegnimento automatico della pentola vuota per la cottura a secco è dovuto al fatto che il limitatore di temperatura interno ha attivato la funzione di protezione dallo spegnimento automatico perché la temperatura della cottura a secco è troppo alta. La funzione di protezione dallo spegnimento automatico in caso di sovratemperatura appartiene alla funzione di protezione della cucina elettrica e serve a proteggere la cucina elettrica. Non supererà l'intervallo di temperatura di sicurezza durante il lavoro e proteggerà il fornello elettrico da bruciature. È anche un'importante funzione di protezione per prevenire incendi causati da temperature eccessive. La funzione di spegnimento automatico per sovratemperatura non può essere utilizzata come riscaldamento a secco durante il normale utilizzo.
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