La friggitrice ad aria non può essere utilizzata come forno a microonde per riscaldare il cibo. Lo scopo principale della friggitrice ad aria è quello di friggere il cibo. Non può semplicemente riscaldare lo stesso cibo.
Il principio di funzionamento della friggitrice ad aria è la "tecnologia di circolazione dell'aria ad alta velocità". Genera aria calda riscaldando il tubo di calore nella macchina ad alta temperatura, quindi utilizza una ventola per soffiare aria ad alta temperatura nella pentola per riscaldare il cibo, in modo che l'aria calda circoli in uno spazio chiuso. Usa il grasso del cibo per friggere il cibo, disidratando così il cibo, e la superficie diventa dorata e croccante, ottenendo l'effetto della frittura. Pertanto, la friggitrice ad aria è in realtà un semplice forno con ventola.
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