1. Forhitið ofninn: Áður en matur er bakaður þarf að forhita ofninn í tilgreint hitastig til að uppfylla bökunartímann í uppskriftinni. Það tekur um tíma fyrir ofninn að forhita. Ef það er ekki nóg gæti tilgreint hitastig ekki náðst. Ef ofninn er forhitaður of lengi getur endingartími ofnsins einnig haft áhrif.
2. Bökunarhæð: Notaðu lítinn ofn til að baka hluti, í rauninni er bara maturinn settur í hann, en meðalstórir ofnar innihalda venjulega efri, mið- og neðri hæð til að velja úr, svo framarlega sem uppskriftin gefur ekki sérstaklega til kynna efri og lægra eldhita Já, settu bara bökunarpönnu í miðhæð; ef efri og neðri hitastigið er hátt og neðri hitastigið er lágt, nema hægt sé að stilla efri og neðri hita ofnsins sérstaklega, annars er efri og neðri hitastigið venjulega bætt við og deilt með tveimur, þá er bara að setja bökunarplötu á efri hæð en samt þarf að huga að því hvort yfirborðið sé of brennt.
3. Matur er ofsviðinn: líklegri er að litlir ofnar valdi ofsviðnum. Á þessum tíma er hægt að hylja matinn með lagi af álpappír eða opna ofnhurðina örlítið til að dreifa hitanum; meðalstórir ofnar hafa nóg pláss og geta stjórnað hitastigi, nema eldavélin Ef hitinn er of hár, of nálægt hitanum eða of langur, verður minna sviða. Meðhöndlun á ójöfnu hitastigi ofnsins Þó að hægt sé að stjórna hitastigi meðalstórs ofns er samt erfitt að bera það saman við stóran fagofn. Tökum framleiðslu á kínverskum og vestrænum dim sum sem dæmi. Vegna þess að hitastig meðalstórs ofns er ekki eins stöðugt og í stórum fagofni, verður þú að huga betur að hitabreytingum við bakstur. Þú verður að skipta um hliðar dim sum eða minnka hitastigið í tíma til að koma í veg fyrir að kakan eða brauðið bólgni upp. Ójöfnur, eða sumt kex er of sviðið og sumt er ekki soðið.
4. Forðastu að brenna: Auk þess sem hitastigið er hátt inni í ofninum eru ytri skel og glerhurð einnig mjög heit þegar verið er að hita ofninn, þannig að þegar ofnhurðin er opnuð eða lokuð er best að vera með hitaeinangrandi hanska. til að forðast að brenna sig við glerhurðina.
[Fyrirvari: Ofangreint efni kemur af internetinu og táknar ekki skoðanir þessarar síðu. Ég vona að eitthvað af efninu geti hjálpað þér. 】
Við (Alice) erum framleiðandi (framleiðandi) sem sérhæfir okkur í framleiðslu á nafnplötum fyrir heimilistæki. Við höfum 21 árs reynslu í gerð húsgagnaskilta. Við getum framleitt sink álfelgur, ál, ryðfrítt stál, kopar, kopar, járn, títan, mismunandi merki eins og PC, PET, PE, PVC, o.fl.
Hafðu samband við okkur E-mail:sales03@alicelogo.com
whatApp: +86 132 6564 6796