Iparági tudás
VR

Valóban biztonságos a mikrohullámú sütő? -Alice gyár

november 20, 2021

A mikrohullámú sütő nagyon kényelmes és gyors, de a főzéshez alapvető hiányosságai vannak. Ezért a mikrohullámú sütő számos, úgynevezett mikrohullámú sütő receptúra ​​megjelenése ellenére a mikrohullámú sütő még mindig csak jó segítőtárs a konyhában, és nehéz elfoglalni a domináns pozíciót a főzésben.. Sok étel íze akkor keletkezik, amikor az ételt nagyon magas hőmérsékletre hevítik, például keverés közben, sütésen, sütésen stb.. Magas hőmérsékleten a fehérje reakcióba lép a cukorral, a szénhidrátok megsárgulnak, és néhány ízanyag lebomlik.. Ezek a finomság forrásai és a kulcsa annak, amit általában "fűtésnek" neveznek.. Ez a hagyományos mikrohullámú sütőben nem lehetséges.

Egyes újonnan kifejlesztett csúcskategóriás mikrohullámú sütők növelték a hőkonvekciós és az infravörös fűtés funkcióit, és néhány hagyományos főzés igényeit is kielégítik, de az ára természetesen nagyon drága. A mikrohullámú melegítés előnye, hogy gyorsan fel tudja melegíteni az ételeket, így jó a főtt ételek egyszerű újramelegítésére. Az ilyen melegítés általában nem elegendő a baktériumok elpusztításához. A túl sokáig tárolt és romló élelmiszerek esetében a mikrohullámú melegítés nem garantálja a biztonságot.

A mikrohullámú sütőben az ételek melegítésének legnagyobb problémája az egyenetlen melegítés. A mikrohullámú sütő nem a levegőt, hanem közvetlenül az ételt melegíti fel, ennek köszönhető a magas energiahatékonyság. De nem belülről kifelé fűt, ahogy sokan azt hiszik, hogy kívülről is befelé fűtött. De a hagyományos fűtési módszerhez képest a mikrohullámú sütő erősebb behatolása, és közvetlenül néhány centiméter mélyre melegíthető.. A hagyományos fűtés fokozatosan befelé halad a felületről, és a külső réteg hőmérséklete mindig magasabb, mint a belsőé. Mivel a mikrohullámú sütő elérési helye gyorsan felmelegszik, a be nem hatoló hely pedig lassan melegszik fel, ezért a belső és a külső hőmérsékletkülönbség nagyon nagy lehet, ami különösen az élelmiszerek kiolvasztásakor szembetűnő.. Mivel a folyékony víz sokkal hatékonyabban nyeli el a mikrohullámú energiát, mint a jég, a külső réteg első része még hatékonyabban melegszik fel, míg a belső réteg csak a felmelegedett rész hőjére támaszkodhat, hogy lassan befelé áramoljon..

Ha a mikrohullámú sütő hagyományos fűtési funkcióját használja a felolvasztáshoz, akkor előfordulhat, hogy a külső réteg megsül, de a belső réteg még mindig fagyos.. A legtöbb mikrohullámú sütőben van egy speciális "leolvasztó funkció". A hagyományos mikrohullámú sütőknél valójában felmelegszik és leáll, így a külső hőnek van ideje áthaladni. Általánosságban elmondható, hogy azok az állítások, miszerint a mikrohullámú sütők „rákkeltőek” és „káros anyagokat termelnek”, mind pletykák.. Bár a mikrohullámú sütő nehezen tud segíteni finom ételek elkészítésében, a kényelem és a gyorsaság óriási előnye. Idősek és gyerekek számára sokkal biztonságosabb a mikrohullámú sütő használata étel és rizs melegítésére, mint elektromos tűzhely vagy gáztűzhely.

[Felelősség kizárása: A fenti tartalom az internetről származik, és nem képviseli a webhely nézeteit. Remélem, a tartalom egy része segíthet. 】


Mi (Alice) háztartási gépek névtábláinak gyártására szakosodott gyártó (gyártó) vagyunk. 21 éves tapasztalattal rendelkezünk bútortáblák készítésében. Cinkötvözetet, alumíniumötvözetet, rozsdamentes acélt, réz-, sárgaréz-, vas-, titán-, különféle címkéket, például PC-t, PET-et, PE, PVC-t stb..

Lépjen kapcsolatba velünk E-mail:sales03@alicelogo.com

whatApp: +86 132 6564 6796

Alapinformációk
  • Alapítás éve
    --
  • üzleti típus
    --
  • Ország / régió
    --
  • Főipar
    --
  • Fő Termékek
    --
  • Vállalati jogi személy
    --
  • Összes alkalmazottak
    --
  • Éves kimeneti érték
    --
  • Exportpiac
    --
  • Együttműködő ügyfelek
    --
Chat with Us

Küldje el a lekérdezést

Válasszon másik nyelvet
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Aktuális nyelv:Magyar