ઉદ્યોગ જ્ઞાન
Manufacturers that provide high-quality label nameplates OEM services.
ભાષા
Manufacturers that provide high-quality label nameplates OEM services.
હોમમેઇડ દહીંનો મૂળ સિદ્ધાંત એ છે કે દૂધને લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા સાથે ઇનોક્યુલેટ કરવું અને તેને યોગ્ય તાપમાને (સામાન્ય રીતે 40-42 ડિગ્રી સેલ્સિયસ) વધવા દો. લેક્ટિક એસિડને કારણે, દૂધના આથોના સૂપની એસિડિટી ધીમે ધીમે ઘટતી જાય છે. જ્યારે pH મૂલ્ય આશરે 4.6 સુધી પહોંચે છે, ત્યારે દૂધમાં કેસીન ધીમે ધીમે સ્થાયી થઈને દંડ જેલ બનાવે છે. જો કે અન્ય પરચુરણ બેક્ટેરિયા પણ દૂધમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે, પરંતુ તેની સંખ્યા લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયાની સરખામણીમાં ઘણી ઓછી છે જેથી તે આબોહવા બનાવી શકે. લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા દ્વારા ઉત્પાદિત લેક્ટિક એસિડ અને અન્ય એન્ટિબેક્ટેરિયલ પદાર્થો પણ બેક્ટેરિયાને ખૂબ જ અસ્વસ્થતા અનુભવે છે અને મોટી સંખ્યામાં પ્રજનન કરી શકતા નથી. આ દહીંની સલામતી સુનિશ્ચિત કરે છે.
હોમમેઇડ દહીં દહીં મશીનનો ઉપયોગ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે તે અન્ય પરચુરણ બેક્ટેરિયાને બદલે લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા હોવા જોઈએ તેની ખાતરી કરવા માટે તે સ્થિર તાપમાન પ્રદાન કરી શકે છે. દહીં બનાવનારનું તાપમાન 40-42 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે, જે દહીં બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા લેક્ટોબેસિલસ બલ્ગેરિકસ અને સ્ટ્રેપ્ટોકોકસ થર્મોફિલસ માટે શ્રેષ્ઠ સંવર્ધન તાપમાન છે.
[અસ્વીકરણ: ઉપરોક્ત સામગ્રી ઇન્ટરનેટ પરથી લેવામાં આવી છે અને તે આ સાઇટના મંતવ્યોનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી નથી. મને આશા છે કે કેટલીક સામગ્રી તમને મદદ કરી શકે છે. 】
એલિસ ઘરેલું ઉપકરણો માટે નેમપ્લેટના ઉત્પાદનમાં વિશેષતા ધરાવતી ઉત્પાદક છે. તેને ફર્નિચરના ચિહ્નો બનાવવાનો 21 વર્ષનો અનુભવ છે. અમારી નેમપ્લેટ જીવનના તમામ ક્ષેત્રો પર લાગુ કરી શકાય છે. અમારી નેમપ્લેટ વિવિધ સામગ્રીઓમાંથી બનેલી હોઈ શકે છે, જેમ કે ઝીંક એલોય. , એલ્યુમિનિયમ એલોય, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, કોપર, પિત્તળ, આયર્ન, ટાઇટેનિયમ, પીસી, પીઇટી, પીઇ, પીવીસી, વગેરે.
સંપર્ક માહિતી:
ઈ-મેલ:sales03@alicelogo.com
WhatsApp: +86 132 6564 6796
Alice has dedicated to precise product since it was established in 1998, especially focus on furniture and electronic appliances field as a tendency.