કુટુંબના રસોડામાં ધુમાડો બહાર કાઢવાનું પ્રારંભિક કાર્ય એક્ઝોસ્ટ ચાહકો દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું. જો કે એક્ઝોસ્ટ ફેન રસોડામાં મોટાભાગના તૈલી ધૂમાડાને દૂર કરી શકે છે, તે રસોઈ દરમિયાન ઉત્પન્ન થતા તેલયુક્ત ધુમાડાને કારણે સમગ્ર રસોડાના પ્રદૂષણને હલ કરવામાં અસમર્થ છે. રસોઈ દરમિયાન ઉત્પન્ન થતા તેલયુક્ત ધુમાડામાં માનવ શરીર માટે ઘણા હાનિકારક પદાર્થો હોય છે. જો લોકો લાંબા સમય સુધી તૈલી ધુમાડાથી ભરેલા રૂમમાં હોય તો કામ કરવાથી ઘણી બીમારીઓ થઈ શકે છે. પ્રતિ
WHO ના સંશોધન અહેવાલ મુજબ, 2012 માં રસોડામાં વાયુ પ્રદૂષણને કારણે થયેલા 4.3 મિલિયન મૃત્યુમાંથી, તેમાંથી 34% સ્ટ્રોક, 22% ક્રોનિક અવરોધક પલ્મોનરી રોગ અને 26% ઇસ્કેમિક હૃદય રોગથી પીડિત હતા. લગભગ 6% ફેફસાના કેન્સર.
પ્રસિદ્ધ બ્રિટિશ મેડિકલ જર્નલ "ધ લેન્સેટ" માં રોગના જોખમના મૂલ્યાંકન પરના સંશોધન પ્રોજેક્ટમાં, રસોડામાં વાયુ પ્રદૂષણ (ધુમ્મસ) ને હાઈ બ્લડ પ્રેશર, ધૂમ્રપાન અને દારૂના દુરૂપયોગ પછી સૌથી મોટા સ્વાસ્થ્ય જોખમ તરીકે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવ્યું છે. દર વર્ષે, રસોડામાં લાગેલી આગના ધુમાડાને કારણે થતા મૃત્યુની સંખ્યા મેલેરિયા, ક્ષય રોગ અને એઇડ્સથી થતા મૃત્યુની કુલ સંખ્યા કરતાં વધુ છે.
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નેશનલ કેન્સર સોસાયટીના જર્નલમાં ચાઇનીઝ ખેડૂતો પરના અભ્યાસમાં પણ માનવ સ્વાસ્થ્ય પર રસોડાના હવાના પ્રદૂષણની અસરની પુષ્ટિ થઈ છે. અભ્યાસમાં ભાગ લેનારા ચાઈનીઝ અને અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોએ યુનાન પ્રાંતમાં 20,000 થી વધુ ખેડૂતોનું સર્વેક્ષણ કર્યું અને જાણવા મળ્યું કે જે ખેડૂતો તેમના સ્ટવ પર વેન્ટિલેશન નથી ધરાવતા તેઓને ફેફસાના કેન્સર થવાની શક્યતા લગભગ બમણી છે જેઓએ ઘરમાં ચીમની અથવા વેન્ટિલેશન સાધનો ઉમેર્યા છે. સંશોધકોનું કહેવું છે કે વેન્ટિલેશન વિના સ્ટોવનો ઉપયોગ કરવો એ ફેફસાંનું કેન્સર થવાના સંદર્ભમાં ધૂમ્રપાન સમાન છે.
ચાઇનીઝ લોકોની આહાર રચના પશ્ચિમી લોકો કરતા અલગ છે, તેથી રસોડાના વાસણોની વિવિધતા, શૈલી અને લેઆઉટ પશ્ચિમી દેશો કરતા ખૂબ જ અલગ છે. ચીન એક એવો દેશ છે જે ખોરાક પર ધ્યાન આપે છે. ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં ફ્રાઈંગ, ફ્રાઈંગ, રસોઈ અને ફ્રાઈંગનો મોટો હિસ્સો છે. તેથી, ચાઇનીઝ રસોડામાં તેલયુક્ત ધુમાડો ખૂબ મોટો છે, જે રસોડાના વાતાવરણને સરળતાથી ચીકણું બનાવી શકે છે અને સાફ કરવું સરળ નથી, તેથી તેલયુક્ત ધુમાડો રસોડાના વાતાવરણને બદલવા માટે મશીન એક આવશ્યક મશીન બની ગયું છે. તે રસોડાના વાતાવરણમાં ફેરફાર કરે છે અને તેલના ધુમાડાથી રસોડાના વાતાવરણ અને માનવ સ્વાસ્થ્યને થતા નુકસાનને ઘટાડે છે.
જર્મનીમાં મ્યુનિક ટ્રેડ ફેરમાં પીપલ્સ રિપબ્લિક ઓફ ચાઇનાના વાણિજ્ય મંત્રાલય દ્વારા ચીનની પ્રથમ રેન્જ હૂડ રજૂ કરવામાં આવી હતી. તે સમયે, ટેકનોલોજી અને ઉત્પાદન દેખાવ રજૂ કરવામાં આવી હતી. પરંતુ તે ચીની લોકોની પોતાની રસોઈ પદ્ધતિઓ સાથે સંયોજનમાં બનાવવામાં આવતું નથી. વિદેશી ઘરેલું રસોઈ મુખ્યત્વે શાકભાજીના પોષણ અને મૂળ સ્વાદને જાળવવા પર ભાર મૂકે છે, અને મૂળભૂત રીતે રાંધવા, તળવા અને તળવાની રસોઈ તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને વધુ ધૂમાડો ઉત્પન્ન થતો નથી. અને ચીની દ્વારા ભારપૂર્વકની ઉગ્ર અટકળો ઘણી બધી તેલનો ધૂમાડો પેદા કરશે. ધૂમ્રપાન હૂડ વધતી ગરમીના સિદ્ધાંતનો ઉપયોગ કરીને રચાયેલ છે. ઓઇલ નેટ દ્વારા ફિલ્ટર કરેલ પરંતુ 100% ફિલ્ટર કરેલ ઓઇલ ફ્યુમ નહીં.
[અસ્વીકરણ: ઉપરોક્ત સામગ્રી ઇન્ટરનેટ પરથી લેવામાં આવી છે અને તે આ સાઇટના મંતવ્યોનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી નથી. મને આશા છે કે કેટલીક સામગ્રી તમને મદદ કરી શકે છે. 】
અમે (એલિસ) ઘરગથ્થુ ઉપકરણો માટે નેમપ્લેટના ઉત્પાદનમાં વિશેષતા ધરાવતા ઉત્પાદક છીએ. અમારી પાસે ફર્નિચર ચિહ્નો બનાવવાનો 21 વર્ષનો અનુભવ છે. અમે ઝીંક એલોય, એલ્યુમિનિયમ એલોય, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, તાંબુ, પિત્તળ, આયર્ન અને ટાઇટેનિયમનું ઉત્પાદન કરી શકીએ છીએ. , PC, PET, PE, pvc અને અન્ય વિવિધ લેબલ્સ.
અમારો સંપર્ક કરો ઈ-મેલ:sales03@alicelogo.com
WhatsApp: +86 132 6564 6796