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À quoi dois-je faire attention lorsque j'utilise un four à micro-ondes à la maison ? -Alice

Novembre 19, 2021

Trois tabous pour le chauffage des aliments

1. Évitez de chauffer la viande à mi-cuisson puis d'utiliser le four à micro-ondes : étant donné que les bactéries se développeront encore dans les aliments mi-cuits, lorsque la deuxième fois est chauffée au micro-ondes, il est impossible de tuer toutes les bactéries en raison de le court laps de temps, et les bactéries se reproduiront encore, cela mettra en danger la santé humaine. La viande congelée doit être décongelée au micro-ondes puis réchauffée en aliments cuits.

2. Évitez de recongeler la viande qui a été décongelée au four à micro-ondes : étant donné que la viande a été décongelée au micro-ondes, la couche externe a en fait été chauffée à basse température et les bactéries peuvent se multiplier à cette température, bien qu'elles puissent être recongelé pour le faire se multiplier Arrêter, mais ne peut pas tuer les bactéries vivantes. Par conséquent, la viande qui a été décongelée dans un four à micro-ondes doit être chauffée jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite si elle est mise au réfrigérateur et congelée.

3. Évitez les aliments frits : comme les aliments frits contiennent une forte teneur en huile, l'huile à haute température éclaboussera et provoquera des incendies. Si vous provoquez accidentellement un incendie dans la fournaise, n'ouvrez pas la porte, mais éteignez d'abord l'alimentation, puis ouvrez la porte pour refroidir après l'extinction du feu.

1. N'utilisez pas de récipients en plastique ordinaires : utilisez des ustensiles spéciaux pour micro-ondes pour contenir les aliments et réchauffez-les au micro-ondes. Premièrement, les aliments chauds déforment le récipient en plastique, et deuxièmement, le plastique ordinaire libère des substances toxiques, pollue les aliments et met en danger la santé humaine.

2. N'utilisez pas d'ustensiles en métal : parce que le fer, l'aluminium, l'acier inoxydable, l'émail et d'autres ustensiles mis dans le four, le four à micro-ondes générera des étincelles électriques et reflétera le micro-ondes lorsqu'il est chauffé, ce qui endommagera le corps du four et chauffer les aliments non cuits.

3. N'utilisez pas de récipient fermé : utilisez un récipient à large ouverture lorsque vous chauffez des liquides, car la chaleur générée par le chauffage des aliments dans un récipient fermé n'est pas facile à dissiper, ce qui rend la pression à l'intérieur du récipient trop élevée et il est facile de provoquer des accidents d'explosion. Même lors de la cuisson d'aliments avec des coquilles, percez les coquilles avec des aiguilles ou des baguettes à l'avance pour éviter d'éclater, d'éclabousser et de tacher la paroi du four après le chauffage, ou d'éclabousser et de blesser des personnes.

[Avis de non-responsabilité : le contenu ci-dessus provient d'Internet et ne représente pas les vues de ce site. J'espère qu'une partie du contenu pourra vous aider. 】


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