Jak vybrat digestoř je následující:
1. Existují tři typy odsavačů par: tenký typ, hluboký typ a skříňový typ. Pro větší restaurační kuchyně volte hluboký typ; pokud se jedná o malou hotelovou kuchyni, můžete zvolit tenký typ.
2. Digestoře se obecně dělí na digestoře čínského typu a digestoře evropského typu. Cena odsavačů par v čínském stylu je přibližně levnější než odsavačů par v evropském stylu, ale styly odsavačů par v evropském stylu jsou rozmanité a krásné. Pozor na poměr cena/výkon.
3. Čínské digestoře jsou většinou hlubokého typu a doporučený výkon je kolem 185 wattů. Digestoř hlubinného stroje je vybavena hlubším odsáváním výparů, které mohou pojmout olejové výpary, které nebyly během provozu odsáty, a zabránit tak jevu šíření velkého množství olejových výparů. Pro digestoř evropského stylu se doporučuje volit cca 200 wattů, protože nemá velkokapacitní digestoř, ale využívá vysoce výkonné odstředivé větrné kolo, které má silné sání. Čínský odsavač par je vhodný do malých restauračních kuchyní a digestoř evropského stylu do moderních kuchyní s velkým prostorem a bez velkého množství mastného kouře.
4. Objem a tlak vzduchu jsou dva důležité ukazatele odsavačů par. Velký objem vzduchu je obecně středem zájmu a publicity společností zabývajících se digestoří. Objem vzduchu je důležitým ukazatelem odsavače par pro odstranění mastného kouře. Čím větší je objem vzduchu, tím větší množství venkovního vzduchu může být vypuštěno za jednotku času za stejných podmínek; tlak větru (statický tlak při specifikovaném objemu vzduchu) je odsavač par proti vzduchovému potrubí Schopnost odolávat. Čím větší je tlak větru, tím silnější je schopnost odolávat odporu výfuku kouře. Podle výsledků testu je objem a tlak vzduchu u odsavače par s bočním sáním o něco vyšší než u odsavače s horním sáním.
5. Přestože velký objem vzduchu může zvýšit rychlost výfukových plynů olejových výparů, způsobí také drastické změny teploty v místnosti, zejména v zimě a v létě, což způsobí, že vnitřní vytápění nebo chladicí vzduch bude vypouštěn ven a zbytečně se plýtvá. Na druhou stranu ve skutečném prostředí použití spotřebitelů bude tlak ve veřejném kouřovodu, zpětný proud vzduchu, délka a počet ohybů hadice pro odvod kouře a otevření okna při použití odsavače par. vytvářejí odolnost proti výfuku kouře. Pokud chcete čelit těmto odporům a účinně kouřit, odsavač par vyžaduje silný tlak větru z odsavače par. Pokud je tlak větru nedostatečný, i když je nominální objem vzduchu velký, skutečný objem vzduchu bude vážně utlumen.
[Odmítnutí odpovědnosti: Výše uvedený obsah pochází z internetu a nepředstavuje názory tohoto webu. Doufám, že vám nějaký obsah pomůže. 】
My (Alice) jsme výrobce (výrobce) specializující se na výrobu štítků pro domácí spotřebiče. Máme 21 let zkušeností s výrobou nábytkových nápisů. Můžeme vyrobit slitinu zinku, slitinu hliníku, nerezovou ocel, měď, mosaz, železo, titan, různé štítky jako PC, PET, PE, pvc atd.
Kontaktujte nás E-mail:sales03@alicelogo.com
WhatsApp: +86 132 6564 6796