Индустриални познания
VR

Безопасен ли е фритюрникът? -Алиса

декември 04, 2021

Самият фритюрник не е канцерогенен. Това е методът на готвене, който може да причини рак. Температурата му на нагряване надвишава 120°C, предимно между 180°C и 200°C. Той ще произведе предполагаеми канцерогени като акриламид, но този тип вещество Няма значение дали се консумира в малки количества, продължителната консумация е много вредна за тялото.

Тези, които купуват този фритюрник са предимно млади хора и младоженци. Всички те обичат да използват този фритюрник, пържени картофи или пилешки решетки, свинско шкембе на скара и така нататък.

Фритюрникът твърди, че е „без масло“ или дори с „ниско съдържание на масло“, но освен за меса с високо съдържание на мазнини като свински шкембе, пилешки крилца, агнешко и калмари, не се изисква масло. Други трябва да бъдат намазани.

Вземете за пример пържени картофи. Преди да се поставят пържените картофи във фурната, трябва да се намажат с олио от лук, сол и черен пипер и след това да се пекат за 15-20 минути. Пържените картофи са много поглъщащи маслото. Ако няма олио или по-малко олио по време на готвене, вкусът и вкусът няма да са добри.

В сравнение с обикновеното пържене, съдържанието на мазнини в храната, приготвена във въздушна фритюрница, наистина е по-ниска, но нейната температура на нагряване надвишава 120°C, предимно между 180°C и 200°C, което ще произведе предполагаеми канцерогени като акриламид. Продължителната консумация на тази храна е вредна за човешкото тяло.

Принципът на фритюрника е еквивалентен на високомощен вентилатор, който може да издухва горещ въздух, позволявайки на храната във фритюрника да циркулира и загрява бързо и да използва горещ въздух с висока температура, за да издухва храната за дълго време, за да се приготви дехидратира се. Храни, богати на въглехидрати, като пържени картофи, произвеждат акриламид след продължително готвене при висока температура.

Акриламидът не е нов термин и дори много хора са "десенсибилизирали" това вещество. Защото в много популярни научно-популярни програми често чуваме тази поговорка: Акриламидът е 2А канцероген.

[Отказ от отговорност: Горното съдържание е извлечено от интернет и не представлява възгледите на този сайт. Надявам се, че част от съдържанието може да ви помогне. 】


Ние (Алиса) сме производител (производител), специализиран в производството на табелки за домакински уреди. Имаме 21 години опит в изработката на мебелни табели. Можем да произвеждаме цинкова сплав, алуминиева сплав, неръждаема стомана, мед, месинг, желязо, титан, различни етикети като PC, PET, PE, pvc и др.

Свържете се с нас Имейл:sales03@alicelogo.com

WhatsApp: +86 132 6564 6796

Основна информация
  • година на основаване
    --
  • бизнес тип
    --
  • Държавен регион
    --
  • Основна индустрия
    --
  • Основни продукти
    --
  • Предприятие юридическо лице
    --
  • Общо служители
    --
  • Годишна стойност на продукцията
    --
  • Пазар за износ
    --
  • Обучили клиенти
    --
Chat with Us

Изпратете вашето запитване

Изберете различен език
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Текущ език:български