Hoe om 'n klein huishoudelike oond-Alice te gebruik

2021/11/21

Klein oonde is meer geneig om te oorskryf. Op die oomblik kan jy die kos met 'n laag aluminiumfoelie bedek, of die oonddeur effens oopmaak om hitte te verwerp; Mediumgrootte oonde het genoeg spasie en kan die temperatuur beheer, tensy die oondtemperatuur te hoog en weg van die oond is. As die vuur te lank te naby of gebak is, sal daar minder skroei wees. Behandeling van ongelyke oondtemperatuur Alhoewel die temperatuur van 'n mediumgrootte oond beheer kan word, is dit steeds moeilik om te vergelyk met 'n groot professionele oond.

1. Voorverhit die oond: Voordat jy enige kos bak, moet die oond vir die gespesifiseerde temperatuur voorverhit word om die bakkie in die resep te bereik. Dit neem ongeveer 10 minute vir die oond om te verwoes. As dit nie genoeg is nie, kan dit nie die gespesifiseerde temperatuur bereik nie. As die oond te lank voorverhit word, kan die dienslewe van die oond ook geraak word.

2. Bakhoogte; Gebruik 'n klein oond om dinge te bak, sit basies net die kos in, maar mediumgrootte oonde bevat gewoonlik boonste, middel- en laer hoogtes om van te kies, solank die resep nie spesifiek die boonste en onderste brandtemperature aandui nie, sit net die bakpan in die middelste laag; As die boonste en onderste hitte temperatuur hoog is en die onderste hitte temperatuur laag is, tensy die boonste en onderste hitte van die oond afsonderlik aangepas kan word, anders word die boonste en onderste hitte temperature gewoonlik bygevoeg en gedeel deur twee in hierdie tyd, En dan plaas die bakplaat op die boonste vlak, maar jy moet nog aandag gee aan die vraag of die oppervlak te verbrand is.

3. Hantering Wanneer die kos oorskry is: Klein oonde is meer geneig om te oorskryf. Op die oomblik kan jy die kos bedek met 'n laag aluminiumfoelie of die oonddeur effens oopmaak om hitte te verwerp; Mediumgrootte oonde het genoeg ruimte en kan die temperatuur beheer, tensy die oondtemperatuur te hoog is, te naby aan die hitte of te lank is, sal daar minder skitterend wees. Behandeling van ongelyke oondtemperatuur Alhoewel die temperatuur van 'n mediumgrootte oond beheer kan word, is dit steeds moeilik om te vergelyk met 'n groot professionele oond.

Neem die produksie van Chinese en Wes-Dim som as voorbeeld. Omdat die temperatuur van 'n mediumgrootte oond nie so stabiel is as dié van 'n groot professionele oond nie, moet jy meer aandag gee aan die verandering van die oondtemperatuur wanneer jy bak. Jy moet die kant van die snack verander of die temperatuur betyds verminder om die koek of brood van swellinghoogte te voorkom. Ongelykheid, of sommige koekies is oorverloop en sommige word nie gaar nie.

4. Vermy brandwonde: Benewens die hoë temperatuur in die oond wat verhit word, is die buitenste dop en glasdeur ook baie warm, dus wanneer die oonddeur oopgemaak of gesluit word, is dit die beste om hitte-isolerende handskoene te vermy. word deur die glasdeur verbrand.

[Disclaimer: Bogenoemde inhoud kom van die internet af, en verteenwoordig nie die sienings van hierdie webwerf nie. Ek hoop dat sommige van die inhoud jou kan help. 】


Ons (Alice) is 'n vervaardiger (vervaardiger) wat spesialiseer in die vervaardiging van naamplate vir huishoudelike toestelle. Ons het 21 jaar ondervinding in die maak van meubelstekens. Ons kan sinklegering, aluminiumlegering, vlekvrye staal, koper, koper, yster, titanium, verskillende etikette soos PC, PET, PE, PVC, ens.

Kontak ons ​​E-pos: Sales03@alicelogo.com

Whatapp: +86 132 6564 6796