Oond Aandag Probleme-Alice

2021/11/20

Gebruik 'n klein oond om dinge te bak, maar sit net die kos in, maar mediumgrootte oonde bevat gewoonlik drie vlakke van boonste, middel- en laer hoogtes om van te kies. Solank die resep nie die boonste en onderste brandtemperatuur spesifiseer nie, sit die bakplaat as die boonste en onderste hitte temperatuur hoog is en die onderste hitte temperatuur laag is, tensy die boonste en onderste hitte van die oond afsonderlik aangepas kan word, kan dit afsonderlik aangepas word, Andersins word die boonste en onderste hitte temperature gewoonlik bygevoeg en gedeel deur twee, en dan word die bakpan op die boonste vlak geplaas. Ja, maar jy moet steeds aandag gee aan of die oppervlak oor-gefokus is.

1. Voorverhit die oond: Voordat jy enige kos bak, moet die oond voorverhit word vir die gespesifiseerde temperatuur om die bakkie in die resep te ontmoet. Dit neem tyd vir die oond om te verwelkom. As dit nie genoeg is nie, kan die gespesifiseerde temperatuur nie bereik word nie. As die oond te lank voorverhit word, kan die dienslewe van die oond ook geraak word.

2. Bakhoogte: Gebruik 'n klein oond om dinge te bak, sit basies net die kos daarin, maar mediumgrootte oonde bevat gewoonlik boonste, middel- en laer hoogtes om van te kies, solank die resep nie spesifiek die boonste aandui nie en laer vuurtemperature Ja, sit net die bakpan in die middelvlak; As die boonste en onderste hitte temperatuur hoog is en die onderste hitte temperatuur laag is, tensy die boonste en onderste hitte van die oond afsonderlik aangepas kan word, word die boonste en onderste hitte temperature gewoonlik bygevoeg en gedeel deur twee, dan plaas die Bakplaat op die boonste vlak, maar jy moet steeds aandag gee aan die vraag of die oppervlak te verbrand is.

3. Kos is oorverskrokkel: Klein oonde is meer geneig om oorbeklemtoon te veroorsaak. Op die oomblik kan jy die kos met 'n laag aluminiumfoelie bedek, of die oonddeur effens oopmaak om hitte te verwerp; Mediumgrootte oonde het genoeg spasie en kan die temperatuur beheer, tensy die stoof as die temperatuur te hoog is, te naby aan die hitte, of te lank, sal daar minder skitterend wees. Behandeling van ongelyke oondtemperatuur Alhoewel die temperatuur van 'n mediumgrootte oond beheer kan word, is dit steeds moeilik om te vergelyk met 'n groot professionele oond. Neem die produksie van Chinese en Wes-Dim som as voorbeeld. Omdat die temperatuur van 'n mediumgrootte oond nie so stabiel is as dié van 'n groot professionele oond nie, moet jy meer aandag gee aan die temperatuurveranderinge wanneer jy bak. U moet die kante van die dowwe som verander of die temperatuur betyds verminder om die koek of brood van swellinghoogte te voorkom. Ongelykheid, of sommige koekies is oorverloop en sommige word nie gaar nie.

4. Vermy skild: Benewens die hoë temperatuur in die oond, is die buitenste dop en glasdeur ook baie warm wanneer die oond verhit word, dus wanneer die oonddeur oopgemaak of gesluit word, is dit die beste om hitte-isolerende handskoene te dra. Om te verhoed dat dit deur die glasdeur verbrand word.

[Disclaimer: Bogenoemde inhoud kom van die internet af, en verteenwoordig nie die sienings van hierdie webwerf nie. Ek hoop dat sommige van die inhoud jou kan help. 】


Ons (Alice) is 'n vervaardiger (vervaardiger) wat spesialiseer in die vervaardiging van naamplate vir huishoudelike toestelle. Ons het 21 jaar ondervinding in die maak van meubelstekens. Ons kan sinklegering, aluminiumlegering, vlekvrye staal, koper, koper, yster, titanium, verskillende etikette soos PC, PET, PE, PVC, ens.

Kontak ons ​​E-pos: Sales03@alicelogo.com

Whatapp: +86 132 6564 6796